Mini pizza z cukinii

Mini pizza z cukinii

Maj 9, 2015 | Opublikowano przez 16 komentarzy

Tak wiem, że dziś nie poniedziałek, nie pomyliły mi się dni. Ale zbliżający się poniedziałek jest dla nas bardzo ważny i w związku z nim w planie mam dla Was zupełnie inny post. Dziś więc przepis, na mini pizza z cukinii, jest to bardzo fajna przekąska zwłaszcza dla dzieci.

Składniki:

1 cukinia

100 g salami lub innej wędliny

pomidory koktajlowe

1 opakowanie mozzarelli mini

Przyprawy wedle uznania

oliwa

Wykonanie:

Cukinię kroimy w plastry. Plastry cukinii smarujemy oliwą i grillujemy krótko z obu stron, ja do tego użyłam patelni grillowej. W plastry kroimy mozzarelle (może być też starta), salami lub inną wędlinę, pomidory koktajlowe. Na ugrillowane plastry cukinii nakładamy kawałki salami, mozzarelli, pokrojone w kawałki pomidorki koktajlowe, i na koniec posypujemy ulubionymi przyprawami. Taką cukinie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni, i pieczemy tak w granicach 10-15minut, aż się rozpuści ser.

Przepis znaleziony został na stronie <lidl.pl> i delikatnie zmodyfikowany pod nasze gusta

pomidory koktajlowe

cukinia

mini pizze z cukini

dla dzieci

bazylia

przekąska

salami

Tagi: , , ,

Kategoria: ,

Autor: Świat Karinki

16 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *