Najsmaczniejsza i najprostsza sałatka z twarożkiem wiejskim
kwiecień 26, 2021 | 6 komentarzy
Pierwszy raz zrobiłam tę sałatkę właśnie na Wielkanoc, wiecie rzodkiewka, jajeczko, twarożek wiejski, no idealne połączenie na Wielkanocne śniadanie. Okazała się ona hitem na naszym stole, aczkolwiek to dla mnie bardziej idealna pasta do pieczywa, niż sama sałatka. W każdym jest pyszna i szybka w przygotowaniu, a to najważniejsze.
Składniki:
- 2 pęczki rzodkiewki
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 cebula
- 2 opakowania serka wiejskiego
- 1 łyżka musztardy (dowolny rodzaj)
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Ugotowane jajka obieramy ze skorupek i kroimy w drobną kostkę, jeśli wolicie możecie możecie zetrzeć je też na tarce o grubych oczkach. Następnie cebulę kroimy w drobną kostkę, a szczypiorek siekamy. Rzodkiewki myjemy i kroimy w kostkę. Serki wiejskie odsączamy ze śmietanki i łączymy ze wszystkimi składnikami. Całość doprawiamy solą, pieprzem i łyżką musztardy.
Kategoria: Kolacja, Przepisy, Śniadanie
Autor: Świat Karinki
6 komentarzy
Brzmi pysznie! A nie wpadłam na połączenie jajka i twarożku ?
Tak jeszcze nie próbowała, ale wszystko lubię, więc chętnie spróbuje takie zestawienie.
O bardzo pysznie to wygląda, uwielbiam takie smaki!
Wow! Ale super przepis :O że nigdy nie wpadłam na takie połączenie 😀 proste, smaczne i pewnie odpowiednio sycące 🙂
Uwielbiam takie proste do zrobienia sałatki!
Świetna alternatywa dla tradycyjnego twarożku. Bardzo smaczna „sałatka” 🙂