
Szybkie babeczki Walentynkowe dla całej rodziny
luty 13, 2021 | 5 komentarzy
Odkąd w naszym domu są też dzieci, walentynki wyglądają ciut inaczej, co Wam będę opowiadać każdy rodzic to zrozumie. Ten dzień obchodzimy razem, i naszą tradycją stało się to, że wspólnie pieczemy wtedy babeczki w kształcie serca. Podzielę się z Wami naszym przepisem, ale z góry uprzedzam, że babeczki wychodzą naprawdę słodkie. Dlatego jeśli wolicie mniej słodkie babeczki, to zmniejszcie proporce.
Składniki:
- 1 łyżeczka cynamonu
- 100 g jasnego brązowego cukru najlepiej miałkiego
- 2 duże jabłka
- 250 g mąki pszennej
- 125 ml płynnego miodu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 ml jogurtu naturalnego
- 2 duże jajka
- 125 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego
Przygotowanie:
Jabłka obieramy i usuwamy gniazda nasienne, następnie kroimy je w kostkę i odstawiamy na bok. W misce mieszamy jajka, olej, cukier, jogurt, miód. Następnie do nich przesiewamy mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cynamon i mieszamy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy pokrojone jabłka i mieszamy do połączenia się wszystkich składników.
Ciasto przekładamy do naszych muffinek, ja miałam silikonowe serca, ale mogą być też zwykłe papilotki. Pieczemy w temperaturze 175ºC, bez termoobiegu, przez około 20 – 25 minut.
Autor: Świat Karinki
5 komentarzy
Na pewno takie zrobimy,dzięki za przepis. Idealna słodka przekąska nie tylko na Walentynki 🙂
Takie babeczki nie tylko w Walentynki będą cieszyły się moim uznaniem. 🙂
U nas dzisiaj walentynkowe gofry z bitą śmietaną i truskawkami 🙂 Ale babeczki chętnie przygotuję na kolejny weekend 🙂
Ostatnio nie piękę słodkości. Ale dobrze mieć w zanadrzu jakiś szybki i pyszny przepis, na wypadek gościny 🙂
Uwielbiamy babeczki, muffiny i wszystkie szybkie przepisy na łakocie. Wczoraj robiliśmy ciasteczka owsiane. Kiedyś skusimy się na ten przepis.